Recette Express : Pain Facile

Recette Express proposée par Karine MiamNutrition Angers :  Lors de mes accompagnements MiamNutrition, vous êtes nombreuses à me poser la question sur la recette du Pain Facile ✅ Les ingrédients : 5 œufs 200 g de purée d’amandes blanches 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d’eau 3 cuillères à […]

Recette Express : Pizza Aubergine

Recette Express proposée par Magali MiamNutrition Fougères :  Cette recette est bluffante l’essayer c’est l’adopter ! 😋  ✅ Pour 1 personne : 1 petite aubergine (200 – 250g), 1 c à s d’huile d’olives, sel, poivre, 4 càs de coulis de tomate, 50 gr de mozzarella, de l’origan, 8 olives noires. ✅ Couper l’aubergine de […]

Recette Express : Soupe Lendemain de Fêtes

Recette Express proposée par Magali MiamNutrition Fougères :  Recette de SOUPE LENDEMAIN DE FETE qui pourra vous servir tout au long de l’année ! 😉😋👍 ✅ Ingrédients : 4 personnes 200 g de fleurettes de brocoli, 200g de fenouil haché Une branche de céleri émincé, 1 oignon en petits dés 1CàS d’huile d’olive 1 l […]

Les bienfaits de la cuisson basse température

La cuisson à base température est une méthode de préparation qui permet de cuire les aliments à moins de 100°C sans les endommager, tout en préservant les vitamines et les micro-nutriments qu’ils contiennent. Grâce à cela, ce type de cuisson saine apporte de grands atouts pour la santé, le corps, le bien-être mental et améliore […]

A bas les régimes !

Régime diète, détox, jeune, que ce soit après les fêtes, avant l’été ou à la rentrée des vacances, ces mots-là sont partout. Dans les revues, sur les blogs de santé ou au cours des discussions, le mot « régime » est sur toutes les langues. « Je fais un régime. ». « Que penses-tu de […]

Animatrice en cuisine diététique

Définition du métier Les animateurs/trices en cuisine sont des personnes capables d’animer un atelier de cuisine, c’est-à-dire d’apprendre à toute personne à transformer des aliments bruts en préparation prête à manger, en passant par toutes les étapes de préparations : éplucher, découper, cuire, assaisonner….. et pour finir servir, dresser une assiette et déguster ! Description des missions […]