Les protéines des aliments de construction

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Les protéines sont les constituants fondamentaux de tout organisme vivant. Les protéines sont constituées par un assemblage d’acides aminés.

Cet atelier a pour objectif de sensibiliser le public au rôle de construction des protéines dans notre alimentation et savoir les identifier.

AU PROGRAMME

• Définir ce qu’est une protéine

• Identifier les protéines végétales et animales

• Comprendre l’intérêt nutritionnel des protéines dans notre alimentation quotidienne

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Le Petit Déjeuner Santé

Adoptez un petit déjeuner protéiné et gras pour bien démarrer la journée !

Des conseils et des recettes

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