Atelier Lacto-fermentation 

55,00

Pour quel public ?

Tout public

Durée de la formation

de 14h à 17h

Informations clés

Cet atelier a pour objectif d’initier un Public à  quelques recettes simples de légumes lactofermentés à faire soi même, sans avoir besoin de matériel spécifique sinon que les classiques bocaux à conserve en verre munis d’un caoutchouc pour leur couvercle.

Programme :

  • Initier à cette méthode de conservation traditionnelle et naturelle
  • Comprendre le processus biologique de la lacto fermentation
  • Sensibiliser le public à l’intérêt nutritionnel de consommer des aliments lacto-fermentés
  • Mettre en pratique des recettes simples, rapides, délicieuses, et nutritives

Prochaines dates de formation

8 NOVEMBRE

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Accessibilité handicap

Nos formations sont a priori ouvertes à tous. Cependant en cas de doute, nous vous invitons à prendre contact directement avec nous, en amont de la formation, pour que nous puissions en discuter et au besoin adapter notre pédagogie et nos activités en fonction des situations de handicap qui pourraient se présenter. Dans le cas (qui n’est pas encore arrivé à ce jour) où nous ne serions pas en mesure de vous accueillir, nous avons dans notre liste de partenaires l’Agefiph vers lequel nous pourrons vous orienter. A noter que toutes nos formations sont faites dans des locaux « Accessible PMR ».

Indicateurs

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Le Petit Déjeuner Santé

Adoptez un petit déjeuner protéiné et gras pour bien démarrer la journée !

Des conseils et des recettes

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