Atelier Lacto-fermentation 

55,00 

Pour quel public ?

Tout public

Durée de la formation

3 heures

Informations clés

Cet atelier a pour objectif d’initier un Public à  quelques recettes simples de légumes lactofermentés à faire soi même, sans avoir besoin de matériel spécifique sinon que les classiques bocaux à conserve en verre munis d’un caoutchouc pour leur couvercle.

Programme :

  • Initier à cette méthode de conservation traditionnelle et naturelle
  • Comprendre le processus biologique de la lacto fermentation
  • Sensibiliser le public à l’intérêt nutritionnel de consommer des aliments lacto-fermentés
  • Mettre en pratique des recettes simples, rapides, délicieuses, et nutritives

Prochaines dates de formation

Lieu MiamNutrition Académie : 

Samedi 8 Janvier 2022 : De 09h30 à 12h30

Samedi 12 Mars 2022 : De 09h30 à 12h30

Lundi 14 Avril 2022 : De 09h30 à 12h30

Lundi 2 Mai 2022 : De 14h à 17h

Samedi 18 Juin 2022 : De 09h30 à 12h30

Vendredi 16 Septembre 2022 : De 09h30 à 12h30

Inscrivez-vous à la formation Atelier Lacto-fermentation

Accessibilité handicap

Nos formations sont a priori ouvertes à tous. Cependant en cas de doute, nous vous invitons à prendre contact directement avec nous, en amont de la formation, pour que nous puissions en discuter et au besoin adapter notre pédagogie et nos activités en fonction des situations de handicap qui pourraient se présenter. Dans le cas (qui n’est pas encore arrivé à ce jour) où nous ne serions pas en mesure de vous accueillir, nous avons dans notre liste de partenaires l’Agefiph vers lequel nous pourrons vous orienter. A noter que toutes nos formations sont faites dans des locaux “Accessible PMR”.

Indicateurs

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Le Petit Déjeuner Santé

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Des conseils et des recettes

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