49,00 €
On constate une augmentation constante, voire inquiétante, notamment chez les enfants, de personnes mal ou malades suite à l’ingestion d’un aliment donné.
Cet atelier a pour objectif de sensibiliser le public aux différents types d’allergènes et à leurs manifestations.
AU PROGRAMME
• Faire la distinction entre allergie, intolérance et hypersensibilité ali- mentaire
• Savoir identifier les signes d’une allergie, intolérance, hypersensibili- té alimentaire
• Savoir adapter son mode alimen- taire : sans gluten, sans lactose, sans œufs, sans produits à coque
