Formation Professionnels Santé
6
jours
Pré-requis
Obligatoire
Format
Distanciel
Présentation
Cette formation aborde les connaissances diététiques et nutritionnelles de base des nombreuses pathologies, et la mise en œuvre d’outils personnalisés et adaptés de prise en charge du patient
Pré-requis
Etre titulaire d’un diplôme de diététicien(ne) DE, d’infirmier (ers), de sage-femme, médecins généralistes, spécialisés, pharmaciens
Objectifs de la formation :
Être capable de prendre en charge des personnes souffrant de surpoids mais également de nombreuses pathologies : perte de poids, cardio-vasculaires, grossesse et allaitement, équilibre d’une alimentation végétarienne, végétalienne, ostéoporose, troubles digestifs, troubles du transit, régimes sans gluten, sans lactose, sans PL animaux, sans œufs, poly-allergies, Alimentation Gaps, alimentation cétogène
Objectifs opérationnels :
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Savoir transmettre les connaissances indispensables pour prendre en charge, des personnes souffrant de surpoids mais également de nombreuses autres pathologies
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Savoir utiliser ses connaissances acquises avec un éclairage différent, proche de la naturopathie, et basé sur les recherches les plus récentes en matière de la connaissance des aliments, du processus digestif, du lien entre métabolisme-productions hormonales et neurotransmetteurs, des problématiques d’allergies, d’intolérances et d’hypersensibilité alimentaires liés à l’hyperperméabilité intestinale et la dysbiose.
-
Savoir prendre en charge des pathologies cardio-vasculaires au regard de l’éclairage du Dr Michel De Lorgeril
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Savoir prendre en en charge des pathologies digestives au regard de l’éclairage du Dr Bruno Donatini
-
Savoir prendre en charge des pathologies intestinales et mentales au vu de l’éclairage du Dr Natacha Campbell
A qui s'adresse cette formation ?
Cette formation s’adresse aux professionnels de santé
Indicateurs
- 1 Comité d’Experts composé de Professeur en Nutrition, Docteur en Santé Publique, Chercheur en prévention nutrition…
- + De 300 Stagiaires Formés
- + De 20 Années d'Expertise en Diététique-conseils Nutritionnels et Animations Culinaires
- Taux de satisfaction en 2022 : 91%
- Taux d'assiduité en 2022 : 100 %
Le Programme de la Formation Professionnels de Santé : La Diététique Autrement

Durée : 42 heures réparties sur 6 jours
Formation en DistancielEn amont de la formation, chaque participant est positionné pour évaluer son niveau (QCM de positionnement en entrée de formation), et ajuster son parcours (complétez le formulaire ci-joint la “Fiche Pré-Inscription et recueil des besoins du bénéficiaire”)
Méthode pédagogique active et participative :
- Alternance entre théorie et pratique :
- Apports de connaissances ;
- Temps d’échanges Atelier de cuisine;
- Analyse de la pratique;
- Retours d’expérience
- Grille d’observation
- QCM
- Debrief
- Réalisation de recettes
- Auto-évaluation des acquis
Les + de la formation :
- Une formation établie et expérimentée en 20 années de consultations diététiques qui viendront compléter les vôtres avec un éclairage différent (questionnaires premier rendez-vous, tests intolérances alimentaires, tests neurotransmetteurs…) pour mener à bien vos consultations
- Une formation basée sur les recherches les plus récentes en matière de la connaissance des aliments, du processus digestif, du lien entre métabolisme-productions hormonales et neurotransmetteurs, des problématiques d’allergies, d’intolérances et d’hypersensibilité alimentaires liés à l’hyperperméabilité intestinale et la dysbiose.
- Une formation adaptée aux problématiques suivantes : minceur, cardio-vasculaires, grossesse et allaitement, équilibre d’une alimentation végétarienne, végétalienne, ostéoporose, troubles digestifs, troubles du transit, régimes sans gluten, sans lactose, sans PL animaux, sans œufs, poly-allergies, régime, Régime Gaps, alimentation cétogène
Votre formatrice Brigitte est Diététicienne DE, conférencière, auteure de nombreux ouvrages (La cuisine familiale, La cuisine de la minceur durable…), ex-professeur de sciences physique, passionnée de cuisine, de jardinage et de nature, militante pour une alimentation biologique dès les années 70
Protocole de prise en charge et suivi du patient dans le cadre d’un diabète, cholestérol, hypertension. Prévention des pathologies cardio- vasculaires
Protocole de prise en charge et suivi du patient dans le cadre des troubles digestifs courants La digestion, la Physiologie de la digestion, insuffisance et disfonctionnement des différents organes digestifs.
Protocole de prise en charge et suivi du patient dans le cadre des Allergies alimentaires, intolérances et hypersensibilités alimentaires
Protocole de prise en charge globale du surpoids et suivi du patient
Protocole de prise en charge et suivi du patient dans le cadre de l’ostéoporose
Protocoles de prise en charge et suivi du patient dans le cadre de pathologies mentales (migraines, troubles du sommeil, dépression, autisme. Parkinson, Alzheimer)
Session en ligne ouverture Avril 2023
D’autres dates de formations sont prévues, n’hésitez pas à nous contacter via le formulaire situé en bas de page
Le tarif est de 1 450 euros par stagiaire
La Vie Pratique du stagiaire
Le tarif comprend les frais pédagogiques et d’inscription.
Sauf exception précisée sur le devis ou bon de commande, les frais de déplacement, d’hébergement et de restauration du formateur sont facturés en sus sur justificatifs.
Les frais de déplacement, d’hébergement et de restauration des stagiaires ne sont pas à la charge de LMB Formation&Conseil
Vous recevez un dossier comprenant :
- La convention de formation à retourner signée à LMB Formation&Conseil,
- Le programme de stage correspondant,
- Le règlement intérieur
- Les conditions générales de vente (à nous retourner signé).
Le programme de la formation et la convention de formation sont à joindre à votre demande de prise en charge (OPCO, POLE EMPLOI, AGEFIPH…)
Quelques jours avant l’action de formation, nous vous transmettons les convocations avec un rappel du lieu, des horaires et des objectifs de la formation (à transmettre aux stagiaires).
A la suite de l’action de formation, nous transmettons une attestation de capacités professionnelles par stagiaire.
Les sessions sont organisées dans les locaux de LMB formation&Conseil à Nantes- 8 rue Charles Brunellière 44100 Nantes (atelier de cuisine équipé) ou dans votre entreprise ou dans des salles louées pour l’occasion.
Nous adaptons les horaires de la formation aux contraintes d’emploi du temps et de déplacement des stagiaires.
Les horaires les plus courants sont de 09h00 à 17h00
Soucieux de vous proposer des formations de qualité et ajustées à vos attentes, nous favorisons les échanges et donnons la priorité aux mises en situation et/ou études de cas. Le nombre de participants peut ainsi varier de 4 à 9 stagiaires selon la thématique.
Nous restons à l’écoute de nos clients et bénéficiaires pour faire progresser la qualité de nos formations en toute transparence. A la fin d’une action, chaque stagiaire est invité à compléter un questionnaire d’appréciation de la formation qui permettra à LMB Formation&Conseil de tirer des enseignements de chaque session pour l’amélioration de la qualité de ses prestations et affiner son offre de formation. Nous pouvons également être contacté sur l’adresse contact@miamnutrition.com pour toute réclamation.
Pour les parcours professionnels, un kit formation est remis aux stagiaires. Il est constitué d’un support pédagogique, des fiches recettes. Il peut parfois être complété par des documents annexes.
Oui, l’équipe LMB Formation&Conseil se réserve le droit d’annuler la formation si le nombre minimum de stagiaires n’est pas atteint ou suite à des évènements non maîtrisables.
Oui la formation est accessible aux personnes en situation de handicap (dont maladies chroniques et/ou invalidantes, troubles du langage (DYS…), troubles sensoriels, etc.). Toute question, demande d’examen ou de prise en compte de situation particulière et qui pourrait nécessiter un aménagement matériel ou pédagogique des modalités de la formation, doit être adressée dès que possible à LMB Formation&Conseil, et au plus tard 72h avant le démarrage de la session (ou du parcours) de formation. Merci de nous joindre par téléphone au 02 28 02 21 66 ou par mail à contact@miamnutrition.com
Nous mettons tout en œuvre pour que nos formations soient financées par tous les OPCO et FAF, POLE EMPLOI …. Nous vous invitons à prendre contact avec vos délégations pour connaître vos conditions de prises en charge.
Vous pouvez annuler par écrit un parcours sans frais au plus tard 30 jours avant le début de la formation-
Veuillez-vous référer aux Conditions Générales de Vente LMB Formation&Conseil
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Nous vous accompagnons dans vos démarches de souscription et de financement





