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Définition du métier d’éducatrice alimentaire

Un éducateur alimentaire est une personne qui a une approche préventive de la diététique et qui travaille en lien avec les professionnels de santé du réseau MiamNutrition.

Selon l’institut français pour la nutrition, L’ÉDUCATION ALIMENTAIRE ET NUTRITIONNELLE est composée: d’un ensemble de stratégies éducatives pouvant être mises en œuvre à différents niveaux, visant à aider les populations à atteindre des changements positifs et durables de leurs comportements alimentaires.

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