Les stages MiamNutrition

Stage de cuisine
Automne / hiver
- 5 jours pour changer votre manière de cuisiner et de manger
- Un apprentissage des techniques culinaires avec des aliments bruts et de saison
- La découverte des modes de cuisson basse température
- Plus de 80 recettes
- Repas du déjeuner et collation compris

Stage de cuisine
Printemps / été
- 5 jours pour changer votre manière de cuisiner et de manger
- Un apprentissage des techniques culinaires avec des aliments bruts et de saison
- La découverte des modes de cuisson basse température
- Plus de 80 recettes
- Repas du déjeuner et collation compris

Stage de cuisine
Enfants
- Stage de 3 jours d'éducation culinaire
- Stage de sensibilisation au bien manger pour tous les enfants
- Pendant les vacances
- Pour tous les enfants de 7 à 12 ans

Stage de cuisine Automne/hiver
- 5 jours pour changer votre manière de cuisiner et de manger
- un apprentissage des techniques culinaires avec des aliments bruts et de saison
- la découverte des modes de cuisson basse température
- plus de 80 recettes
- Repas du déjeuner et collation compris

Stage de cuisine Printemps/Ete
- 5 jours pour changer votre manière de cuisiner et de manger
- un apprentissage des techniques culinaires avec des aliments bruts et de saison
- la découverte des modes de cuisson basse température
- plus de 80 recettes
- Repas du déjeuner et collation compris

Stage de cuisine enfants
- stage de 3 jours d'éducation culinaire
- stage de sensibilisation au bien manger pour tous les enfants de 7 à 12 ans
- pendant les vacances
- pour tous les enfants de 7 à 12 ans
Un stage de 5 jours pour initier le Grand Public au b.a.-ba d’une cuisine saine et simple au quotidien pour tous ceux et celles qui ont envie de changer leur manière de manger et de cuisiner.
- Cuisiner avec des produits de saison et à partir d’aliments bruts
- Mettre en pratique des recettes simples, rapides et délicieuses avec des féculents à IG bas, ou sans gluten, les corps gras riches en oméga 3, les légumes verts de saison...
- Mettre en pratique les bases de la cuisine sans corps gras ou sans gluten ou sans œufs
- Apprendre à cuisiner avec moins de viande, moins de sucres, moins de produits laitiers, moins de produits transformés, plus de légumes
- Apprendre à cuisiner à la vapeur, au wok, les algues, les graines germées, le soja, les aliments lacto-fermentés

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Dans un souci d’approche ludique et éducative de la cuisine, tous nos cours de cuisine comprennent un éclairage nutritionnel associé à une pratique culinaire. Nos cours de cuisine s’adressent à tous les publics : du débutant au passionné de cuisine.
Nos cours de cuisine sont dispensés par des Animatrices/eurs en cuisine Santé toutes formé(e)s à l’approche nutritionnelle MiamNutrition et membres du réseau MiamNutrition
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