Au programme : 

• Sensibiliser aux grandes erreurs de l’alimentation moderne
• Repenser son alimentation
• Donner des outils pratiques pour acheter et s’alimenter autrement

Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition

Au programme : 

• Définir ce qu’est un légume
• Identifier les différentes catégo- ries de légumes
• Savoir consommer les légumes au quotidien
• Comprendre l’intérêt nutritionnel des légumes

Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition

Au programme : 

• Définir les différents modes ali- mentaires
• Comprendre l’intérêt nutritionnel pour chaque mode alimentaire
• Comprendre l’intérêt écologique, social pour chaque mode alimen- taire
• Construire son assiette en fonc- tion des modes alimentaires

Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition

Au programme 

• Donner les bonnes pratiques pour éviter la frustration ou les excès
• Savoir adopter les bonnes asso- ciations
• Construire un menu plaisir & santé
• Varier les propositions d’apéritifs et amuses bouches

Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition

Au programme : 

• Définir ce qu’est une vitamine
• Savoir identifier les différentes vitamines
• Comprendre l’intérêt nutritionnel des vitamines

Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition

Au programme : 

• Donner les bases d’une cure detox de 2 à 3 jours
• Sensibiliser aux bienfaits sur la santé
• Identifier les moments à privilé- gier pour faire une cure detox

Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition

Au programme : 

• Comprendre le mécanisme d’oxy- dation de l’organisme
• Identifier les aliments anti oxy- dants
• Comprendre l’intérêt nutritionnel des aliments anti oxydants
• Savoir utiliser et consommer des aliments antioxydants au quotidien

Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition

Au programme : 

• Définir ce qu’est une protéine
• Identifier les protéines végétales et animales
• Comprendre l’intérêt nutritionnel des protéines dans notre alimenta- tion quotidienne

Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition

Au programme : 

• Définir La notion d’Index Glycé- mique (IG)
• Identifier les aliments sources de glucides
• Comprendre l’intérêt majeur de choisir des aliments à IG bas

Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition

Au programme : 

• Savoir cuisiner au quotidien sim- plement et rapidement en toutes circonstances pour une alimenta- tion santé
• Étudier les différentes méthodes de cuissons
• Maîtriser les différentes méthodes de cuisson saine : cuisson vapeur, cuisson à l’étouffée, cuisson au WOK
Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition

Au programme :

AU PROGRAMME
• Faire la distinction entre allergie, intolérance et hypersensibilité ali- mentaire
• Savoir identifier les signes d’une allergie, intolérance, hypersensibili- té alimentaire
• Savoir adapter son mode alimen- taire : sans gluten, sans lactose, sans œufs, sans produits à coque…

Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition

Au programme : 

• Définir ce qu’est un acide gras
• Identifier les différents acides gras
• Savoir utiliser et consommer les « bons gras »
• Savoir conserver les « bons gras » : les différentes huiles..

Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition

Au programme : 

• Comprendre l’intérêt nutritionnel d’un petit déjeuner protéiné et gras
• Apprendre à consommer autre- ment au petit déjeuner
• Donner des conseils pratiques pour adopter un petit déjeuner santé au quotidien

Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition

Au programme : 

• Comprendre la signification des différentes indications sur un em- ballage alimentaire
• Identifier et définir les différents labels
• Savoir différencier es différentes indications nutritionnelles sur les emballages alimentaires

Intervenant : 

Conseiller(e) en Alimentation Santé MiamNutrition