Conseillère en Alimentation Santé

Définition du métier de Conseillère en Alimentation Santé Une conseillère en Alimentation Santé est une personne qui a une approche préventive de la diététique et qui travaille en lien avec les professionnels de santé du réseau MiamNutrition. Selon l’institut français pour la nutrition, L’ÉDUCATION ALIMENTAIRE ET NUTRITIONNELLE est composée: d’un ensemble de stratégies éducatives pouvant être […]

Nutritionniste

Définition du métier de Nutritionniste Le terme de « nutritionniste » est un qualificatif qui ne définit pas une profession. Ce qualificatif peut être utilisé par toute personne (médecin, ingénieur, diététicien,…) ayant une formation en nutrition. Un diététicien(ne) peut donc se dénommer diététicien(ne)-nutritionniste puisque ses études l’ont formé(e) à la connaissance des aliments et leurs […]

Naturopathe

Définition du métier de naturopathe Selon le Larousse Médical (édition 2007) : « la Naturopathie est un ensemble de pratiques visant à aider l’organisme à guérir de lui-même, par des moyens exclusivement naturels ». La naturopathie est plus simplement l’art de rester en bonne santé, d’être à nouveau acteur et responsable de sa santé et de prendre […]

Diététicien

Définition du métier de diététicien  Seules peuvent exercer la profession de diététicien (ne)  et porter le titre de diététicien, les personnes titulaires d’un diplôme d’Etat : soit le  Brevet de Technicien supérieur en Diététique (B.T.S.) , soit le diplôme universitaire en génie biologique option Diététique (D.U.T.). Le diététicien (ne) dispense des conseils nutritionnels sur prescription médicale […]

Animatrice en cuisine diététique

Définition du métier Les animateurs/trices en cuisine sont des personnes capables d’animer un atelier de cuisine, c’est-à-dire d’apprendre à toute personne à transformer des aliments bruts en préparation prête à manger, en passant par toutes les étapes de préparations : éplucher, découper, cuire, assaisonner….. et pour finir servir, dresser une assiette et déguster ! Description des missions […]